■人気のアイスバー新作は『スイートホワイトチョコベリー』
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新宿特派員Aです。
みなさん、冬のアイスは好きですか？
冬アイスの魅力はこってり濃厚。冬だからこそ味わいたい美味しさがあります。
お歌を歌いながら-9℃の冷たい石の上でアイスとフルーツをまぜてくれることで有名な
「コールド・ストーン・クリーマリー・ジャパン」のアイスバー第3弾が発売されるということで
発表会に行ってきました。
コールド・ストーンとセブン-イレブン・ジャパンが共同開発した
「コンビニで買えるプレミアムアイスクリームのアイスバー」は
テレビ番組「マツコの知らない世界冬アイス特集SP」でも取り上げられ、話題になりました。
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早速試食させていただきます。
「チーズケーキファンタジー」「アップルパイ ア ラ コールドストーン」に続く、
第3弾は「スイートホワイトチョコベリー」。
まず、冷凍庫から取り出したアイスクリームはすぐに食べずに、少し常温に置きます。
常温で少し柔らかくすることでクリームの滑らかさを更に楽しめます。
前作と同様、なめらかな口どけを再現するために、店舗と同じプレミアムアイスクリームを使用した高級アイスバー。
オリジナルスイートクリームアイスクリームにホワイトチョコレートダイスといちごをごろごろとミックスし、
さらにとろりと溶ろけるキャラメルソースを加えています。
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ごろごろとした材料を混ぜるアイスクリームは機械で作ることが難しく、人の手で作られていて、1つのアイスバーに入れるフルーツの量も均一になるように作っています。店舗と同様とても手がかかっているアイスバーなのです。
アイスクリームのまわりはふんだんにアーモンドを加えたホワイトチョコレートでコーティング、
アーモンドの風味が香ばしくザクザクした食感がも楽しめます。
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ごろごろフルーツとナッツととろけるキャラメルが最高なのです。
「スイート ホワイト チョコベリー」（丸永製菓株式会社）は2月15日から全国のセブン-イレブンにて販売します。
こんなに手の込んだプレミアムアイスクリームをコンビニで気軽に買えるなんて、いい時代、嬉しいですね♡
■朝ごはんの隠し味はアイスクリーム？？ 「コールドストーン ブランチ」登場！
2016年春、なんと、コールドストーンからブランチが登場します。 日本上陸10周年を記念したアイスクリーム業界初の試みです。 アイスクリーム屋さんのブランチってどんな感じかな？とワクワクしませんか？ Image may be NSFW.Clik here to view.
クレープ生地を焼いています。
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具はツナ＆メルトチーズ♪会場が良い香りに包まれます。[/caption]
[caption id="attachment_33278" align="aligncenter" width="600"]Image may be NSFW.Clik here to view.
できあがり！早速いただきます♡
こちらの「コールドストーン ブランチ」、実は隠し味に乳脂肪分の高い「スイートクリームアイスクリーム」を使用。
スープやドレッシングに加えることで、コクとまろやかさを出しています。
なるほど、コーンスープも濃厚で甘いのです。
もちもちのクレープ生地は見た目以上にボリュームがあって、ゆっくり食べたい遅めの朝ごはんにぴったりです。
ミニアイスクリームも付いています。
アイスクリーム屋さんに一人では入りづらいという男性のみなさんもこれなら躊躇なく入れますね。
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「コールドストーン ブランチ」ツナメルトチーズクレープ+選べるスープ1種+選べるミニアイスクリーム（クレープは特製シーザードレッシング付）（680円/税込）
「コールドストーン ブランチ」は2016年3月10日（木）から横浜ランドマークプラザ限定でお楽しみいただけます。
今後も新しいメニューを予定していて、ますます目が離せません。是非アイスクリーム屋さんのブランチを体験してください。
コールド・ストーン・クリーマリー・ジャパン株式会社
■公式サイト：http://www.coldstonecreamery.co.jp/
